Les nenes i nens de 4t, dins el tema "Bon Profit!", ens hem interessat per saber què cal per muntar un restaurant.

Hem necessitat l'ajuda de diversos experts en àmbits molt diferents: un xef, un tècnic municipal i un banquer!

Moltes gràcies a tots!

Vam parlar amb el pare d'en Carles, del Restaurant Can LLuís, que ens va explicar quins estudis calia fer i com s'organitzava la feina.

També vam convidar en Josep Mª Gardell, tècnic de l'ajuntament, perquè ens expliqués tot el tema de permisos i normativa.

Finalment hem vist que això pot costar molts diners i el pare de la Júlia, que treballa a la banca, ens ha vingut a explicar com s'ho fan els bancs per finançar diners a les persones que volen muntar un negoci.